あーけーびー。

2023年10月4日

街路樹を見れば赤や黄色になりはじめ、山形も秋が深まりつつあります。

そんな秋に食べたい旬の食材は…あけび！！

県内産地のひとつ、朝日町におじゃま。

あけびってどうなっているか見たことあります？

ちなみに畑は…まるで緑の洞窟…笑

で、中ではこんなふうになっているんですよー。

朝日町のだいちゃん農園では、あけびのフルコースなんて提案も。

秋のあけび、人生みたいにほろ苦さを楽しみたいものです。。。