母子ともに健康でありますように

投稿日:2019年10月3日  作成者:大塩由起

9月いっぱいで矢作さんが産休に入りました。

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いつもニコニコ話を聞いて下さる矢作さん

私のパワー(ヒーリング)スポットでした。

何かあったときは

『矢作さんに話を聞いてもらおう!!』

と急いで矢作さんの席に駆け寄り

慰めてもらったり、時には叱ってもらったり。

私の気持ちにちゃんと耳を傾け

決して頭ごなしに怒ったりしない包容力。

矢作さんと話していると

なんでも素直に話せてしまいます。

(「正直過ぎる」と呆れられることもありましたが。笑)

矢作さんの言葉にはいつも愛と思いやりが詰まっていて

その笑顔と言葉に、どれだけ背中を押してもらったことか。

 

技術も人柄も、心から尊敬できる先輩です。

 

さみしいなあ…

また戻ってくるんですけどね。しばらく社内にいないのが寂しいんです。笑

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10月からNスタを帯で担当する小山さん。

大切な先輩の支えになれるように、

後輩も頑張ろうと思います。

 

だから矢作さん

安心して、ゆっくりと体を休めてくださいね。

山形でも採れるんですか

投稿日:2019年10月1日  作成者:大塩由起

「すだち」

徳島の特産物すだち

徳島とは?と尋ねられると、徳島県民の大多数が

「阿波踊りとすだち」と答えるであろうすだち

山形で収穫だそうですね。

私の家には、すだちを絞って出た手作りすだち汁が常に常備されていました。

(徳島県民は常備しているものだと思います)

お刺身を食べるときには、お醤油にすだち汁を合わせて食べます。すだちがないとしっくりきません。

すりおろしたり、かけたり、切ったり。

いろいろな方法でなんにでも合わせて食べます。美味しい。

多分ですが、すだちをかけて美味しくないものは日本にありません。

また、すだちは徳島県のマスコットキャラクターとして圧倒的な人気を誇っています。

(これは数年前イベントに来ていたすだちくんとの2ショットです)

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徳島県民なら一度は

「すだちくんの着ている洋服のマークはTかSか」という難問を出され、頭を悩ませた経験があるはず。

 

・・・ということで、すだちが徳島の特産品とあまり知られていない事実を知り、すだち愛を語ってみました。

すだちにはぜひ山形でも人気者になってほしいです。

 

そして、話は変わりますが

山形の方と話していると、必ず行きつくラーメントーク。

徳島ラーメンについて尋ねられることが多いので、

夏休みに帰省した際、改めて徳島ラーメンの有名店に食べに行ってきました。

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塩味がしっかりと効いた醤油豚骨。上に乗っているのは豚肉!

こってりしてそうなのに、意外とあっさりで美味しいんですよ。

真ん中に鎮座した黄身が非常に美しい、、

夜空に浮かぶ満月みたいです。

この茶色く濁ったスープが徳島スタイル(だそうです)

すだちと徳島ラーメン

みなさんもぜひ食べてみてください。

鷹山堂さん

投稿日:2019年9月3日  作成者:大塩由起

先週放送したハピフラでは

米沢市にある鷹山堂 Fabric & Coffeeさんにお邪魔しました。

米沢織のアイテムと自家焙煎珈琲のコンセプトショップであるこちら。

通りかかったときに

「素敵すぎる!!」と大興奮してしまったほど

外観からすでにセンスに溢れていました。

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店内もこんなにおしゃれ。

家具一つ一つにこだわりを感じます。

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番組内で紹介したコーヒーとワッフルはあまりのおいしさに、写真を撮る前に食べてしまったので…笑

ホームページの写真をお借りしました。

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ブラックコーヒーはあまり飲みませんが、こちらのコーヒーは酸味が少ないのにしっかりとコクがあるコーヒー。

ワッフルもふわっふわでとってもおいしかったです。

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そして、米沢織の品々。

素敵すぎます…こんな素敵な製品を生み出してくださってありがとう作り手の皆さん…ありがとう米沢織…ありがとう鷹山堂さん…

と心の中で呟いてしまう程に素敵でした。

素敵なお店と、素敵なものと、素敵なみなさん

取材に来た私もすっかり癒されてしまいました。

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皆さんもぜひ、鷹山堂へ足を運んでみてください。