どよまんラスト4回!

投稿日:2021年2月26日  作成者:大塩由起

温かい日差しに季節の移ろいを感じる今日この頃

春らしいお洋服を着て出社したところ

嘉藤ちゃんとてっぺんからつま先までお揃いに!

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大撮影会が開催されました。

 

そしてそして・・・

以前どよまんで

料理を始めましたとお話ししましたが

実は最近、電気圧力鍋をゲットし

すっかり料理にハマっています。

 

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料理と言っても

材料を切って、鍋の中に一気に投入!

スイッチ一つで待っているだけで完成という簡単なもの。

 

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(映え・・ではなく写真萎えになってしまった豚角ではありますがこちらもスイッチ一つで簡単に出来ました。)

 

本当は電気圧力鍋でも

具材を順番に分けて投入し煮込むなど少し手間のかかる料理も作れますが

私の一番のこだわりは

『全ての具材を一気に投入する』というところ。

手抜きに全力を懸けています(笑)

 

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写真はビーフシチューを煮込む前のもの。

生の牛スジ肉の上に大量に野菜をのせて雰囲気で水を投入。

馬のエサ用かな?と疑われるほど大胆カットのにんじんも

じっくり柔らかく煮込まれますよ。

 

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因みに、手の込んだ料理も挑戦中!

こちらはみんな大好き油淋鶏。

美味しく出来上がりました。

 

次の目標は『美味しいお料理を作る』ではなく

『映えるお料理を作る』です。笑

 

私の料理ブームはいつまで続くのか?!

ブログが更新されなくなったら察してくださいね。笑

 

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そして今週の放送では

映え映え映え~の大特集!!

山形の映え店舗を紹介します。

 

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クラクラするほどの映え。

 

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山形の映えをクリエイトする

建築デザイナーさんにご登場いただき

オトナの世界を味わってきました。

 

これからのお店選びに役立つこと間違いなし!

 

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明日のどよまんは夕方4時54分から。

ぜひご覧ください。

 

愛らしく可憐な花姿

投稿日:  作成者:嘉藤 奈緒子

 

いよいよ月曜日から3月ですね!

最近、桜の木が芽吹いたり

春の到来を知らせてくれる花が咲いているのを見ると

季節は春に向かっているのだなあと実感します。

昨日のN天では、

春の訪れを告げる山野草

雪割草(ユキワリソウ)をお伝えしました。

愛らしくて可憐な花姿にとっても癒されました。

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取材させていただいた「石川ガーデン」では、

なんと約5万株もの雪割草を栽培していて、

とにかくバリエーションが豊富でした。

どのくらい豊富かというと、

見渡しても同じ色・形のものが全然見つからないほど!

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良い花を追求するため交配を繰り返していて、

今では数えきれないくらい

様々な色や形の雪割草があるそうです!

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もはや、芸術ですね。

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そして、

昨日は石川ガーデンでいただいた雪割草を

スタジオにも置かせていただきました♪

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一気にスタジオが華やかになりました。

石川ガーデンのみなさん、ありがとうございました!

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これから色んな花が見られる季節。

とってもわくわくします!!

 

嘉藤奈緒子