どよまんラスト4回!

投稿日:2021年2月26日  作成者:大塩由起

温かい日差しに季節の移ろいを感じる今日この頃

春らしいお洋服を着て出社したところ

嘉藤ちゃんとてっぺんからつま先までお揃いに!

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大撮影会が開催されました。

 

そしてそして・・・

以前どよまんで

料理を始めましたとお話ししましたが

実は最近、電気圧力鍋をゲットし

すっかり料理にハマっています。

 

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料理と言っても

材料を切って、鍋の中に一気に投入!

スイッチ一つで待っているだけで完成という簡単なもの。

 

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(映え・・ではなく写真萎えになってしまった豚角ではありますがこちらもスイッチ一つで簡単に出来ました。)

 

本当は電気圧力鍋でも

具材を順番に分けて投入し煮込むなど少し手間のかかる料理も作れますが

私の一番のこだわりは

『全ての具材を一気に投入する』というところ。

手抜きに全力を懸けています(笑)

 

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写真はビーフシチューを煮込む前のもの。

生の牛スジ肉の上に大量に野菜をのせて雰囲気で水を投入。

馬のエサ用かな?と疑われるほど大胆カットのにんじんも

じっくり柔らかく煮込まれますよ。

 

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因みに、手の込んだ料理も挑戦中!

こちらはみんな大好き油淋鶏。

美味しく出来上がりました。

 

次の目標は『美味しいお料理を作る』ではなく

『映えるお料理を作る』です。笑

 

私の料理ブームはいつまで続くのか?!

ブログが更新されなくなったら察してくださいね。笑

 

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そして今週の放送では

映え映え映え~の大特集!!

山形の映え店舗を紹介します。

 

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クラクラするほどの映え。

 

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山形の映えをクリエイトする

建築デザイナーさんにご登場いただき

オトナの世界を味わってきました。

 

これからのお店選びに役立つこと間違いなし!

 

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明日のどよまんは夕方4時54分から。

ぜひご覧ください。