『ありがとうございました☺』

投稿日:2019年5月28日  作成者:小山 瑶

先週の日曜日行われた次世代住宅展示場シマカラで行われたイベント「サムライブルーの必勝ごはん~スポーツで勝つからだ作り~」に参加された皆さん、ありがとうございました☺

サッカー日本代表専属シェフ西芳照さんをお招きし、スポーツで勝つからだ作りに役立つ「勝ち飯」レシピを伝授していただきました!

マスコミにも多数取り上げられている西シェフ。

川崎フロンターレや浦和レッズに帯同され、タイや韓国で食事のサポートをされたり、先日は、シドニーに行かれたということで大変お忙しい中、山形に来てくださいました。

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本当に貴重な機会に携わることが出来て嬉しく思います。

イベントでは、なかなか聞くことのできない秘話をたっぷりと教えてくださいました!話を聞くにつれて、西シェフの料理が選手たちにどれだけ愛されているのかが分かりました。

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スポーツに役立つ体作りということでオリンピックスポンサーの味の素株式会社様にもご協力をいただきました。西シェフも帯同する際は持っていくようです。

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子どもから大人まで大好きなすいとん。

「タンパク質」「野菜」「うま味の効いた汁物」と大事な要素がすべてそろっている料理として簡単にできるメニューです。選手たちにも出すようでみそ味にしたり、コチュジャンを入れて辛みを出したりと工夫していますと話されてました。

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また、東北電力の伊藤さんもサポートで入っていただきました。ありがとうございました。

 

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選手からの信頼が厚い西シェフ、楽しく学びのある時間をありがとうございました!また山形に遊びにいらしてくださいね。