東日本大震災の発災から15年。当時を知らない世代の子どもたちが学校教育の中心となる中で、震災の記憶をいかに「教訓」として継承し、自分たちの「命」を守る力へと変えていくかが問われています。 昨年度TUYでは、気仙沼市出身で山形大学を卒業後、宇都宮市の小学校で教諭をしている佐々木梨花さんを取材しました。小学4年生で東日本大震災を経験した佐々木さん。震災という過酷な経験を糧に、子どもたちと真摯に向き合う姿は、多くの視聴者の心に響きました。番組では、15年という節目に、佐々木さんが今、子どもたちに伝えようとしていることを改めて取材しました。その教育活動と、故郷・気仙沼への想いを通じ、「震災を風化させないこと」と「未来を生きる力の育成」の重要性を考えていきます。
昨年の夏、山形の“冷たいグルメ”に迫り好評を博した続編企画！
岡田圭右と加藤紀子のゴールデンコンビが、極上の温かグルメを求め、雪の山形を駆け巡る。
「ひっぱりうどん」や「ラーメン」など山形の冬を支える定番グルメから、山形でも知る人ぞ知る「幻のレアグルメ」まで。京都の餡文化が入り交じり独自の進化を遂げた逸品や最上川舟運の船頭をもてなした一杯など、寒い冬を乗り切るための山形の知恵と情熱が詰まった心温まる美食探求ドキュメント。
山形県民の尽きることのないラーメン愛に応える鉄板ローカルコンテンツ「麺遊記」シリーズの最新版。
総務省の2025年家計調査において、山形市は1世帯当たりの中華そば（外食）消費額で驚異の2万5,102円の過去最高額を記録し全国1位を4連覇。この燃えたぎる山形のラーメン愛に応えるべく、今回も芸能界屈指のラーメン通として知られる勝俣州和が山形に参上！タッグ組むのは昨年に続き山形生活2年目、広島出身の佐藤真優アナウンサー。二人が県内各地の絶品ラーメンを食べ歩く。山形のラーメン文化を長年支えてきた変わらぬ老舗の味から一品勝負の新店まで一挙に紹介。美味しいラーメンの魅力はもちろん、極上の味を生み出すヒューマンドキュメント。
山形県民の驚異的なラーメン消費額の裏側にある麺文化の深さに迫る、必見の1時間。
昨年、世帯視聴率17.7％の高視聴率を記録した大好評企画の第二弾！
日本一明るい朝番組「ラヴィット」MCの川島明を、吉本の同期で大親友の山形住みます芸人本坊元児が、住んで感じた「人に言いたくなる山形」を親友に見せたいと昨年に続き山形でおもてなし。山形に移住してまる7年。今年はどんなおもてなしで川島明を喜ばせられるのか！そして今回は二人の同期の馬場園梓が加わり、仲良し３人組でのおもてなしの珍道中が始まる。
山形県は１９３３年に４０.８℃の日本最高気温を記録（山形市）して以来、７４年間も日本で最も暑い県として君臨してきた。日本有数の暑い土地柄は独特の冷やし文化を育くんでいる。特に「冷たいラーメン」は多種多様で高レベルな逸品が毎年のように生み出されている。そんな山形の“暑さが生んだ奇跡・冷たいグルメ”の数々に、岡田圭右（ますだおかだ）と加藤紀子（やまがた特命観光・つや姫大使）が迫る。
まずは、全国にもその名が知られる「冷たいラーメン」元祖のお店に。
お客さんの一言がきっかけで生み出されたというが、完成するまでにはかなりの苦労が。
初めて冷たいラーメンを食べる岡田は、氷の入ったスープに驚くが、反射的にスープにフーフーと息を吹きかけてしまう。店主もスタッフも大爆笑の中で冷たいグルメのロケがスタート。一部の地域で溺愛されている「すだまり氷」に、「水かけご飯」そして、山形の夏の定番冷たいグルメ「冷たい肉ぞば」のルーツは！？
山形の冷やし文化には納得の理由があった。山形のディープな冷たいグルメの数々を、ナイスミドル・ナイスミディの二人が大解剖。