1日社員やらせていただきます。

アナウンサーが社員として1日お仕事体験。様々なお仕事の、見えない苦労や魅力をご紹介します。

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チェリーランドさがえ

内容

今回のお仕事の舞台は、寒河江市のチェリーランドさがえに今年4月にオープンしたばかりの「Cherry cafe chou chou」(チェリーカフェ シュシュ)。フルーツをふんだんに使用した映えスイーツが楽しめると、今注目を集めるカフェ。

【仕事1】ソフトクリーム作り
さくらんぼのようにかわいらしい丸いフォルムが特徴の『さくらんぼ風味のソフトクリーム』。ソフトクリーム専用の機械を使って、きれいな形を意識しながら丁寧にかつスピーディーに作るのがポイント。
・ソフトクリーム さくらんぼ 350円

【仕事2】マリトッツォ作り
『マリトッツォ』は、イタリア発生クリームを味わう菓子パン。いちご・レモン・さくらんぼ・桃の4種類が楽しめる。

【仕事3】パフェ作り
たくさんのさくらんぼ、さくらんぼのソフトクリームなどが贅沢てんこ盛りに味わえる『さくらんぼのパフェ』。SNS映えする話題のお店の名物スイーツ。
・さくらんぼパフェ 1,500円

【仕事4】商品開発
今月から新商品が続々登場するcherry cafe chou chou。さくらんぼが練り込まれたパスタの名前を決める重要な会議に参加。季節限定メニューのワサビ風味のツーンした辛みがくせになる爽やかパスタは、6月13日(日)からお店に登場!いったいどんな商品名がついたのか、ぜひお店で確認してみてくださいね。

取材先データ

チェリーランドさがえ
cherry cafe chouchou
(チェリーカフェ シュシュ)
寒河江市八鍬川原919-8
問/0237-86-3111