1日社員、今回のミッションは…「昼限定ラーメンの出汁を当てる！？」
やってきたのは、朝から晩まで営業している山形市のラーメン店。
目隠しをして厨房にお邪魔し、香りや音、感触だけで何の出汁を使っているのかを探り…
たどり着いたその答えは…「貝出汁」！貝の旨味が凝縮した、絶品の一品に舌鼓。
そして、もう一品。夜限定の哲ちゃんラーメンも実食。濃厚でこってり、白米が進む至福の一杯でした！
朝、昼、夜それぞれの限定ラーメンで違ったおいしさが楽しめるラーメン店。必見ですよ～！