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土曜 夕方5時~

電動キックボードで行く!色紙の無い名店探し

各テレビ局が有名人を引き連れ様々なスポットやお店にお邪魔している現代。その証として残していくのが色紙である。もし、その色紙がないお店があるとしたら・・・そこはテレビ業界にとって未開の地である。そんなテレビ初取材のスポットやお店を発掘する。意外な名店が見つかるかも・・・しれない。

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2023/10/28 放送

三輪電動キックボードで行く! 色紙の無い名店探し

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内容
今回の色紙の無い名店探しの舞台は山形市西部!
グルメなお店がひしめくであり、きゅうりの里でもある飯塚町を
電動キックボードで旅しちゃいましたよ!


〇わらび
蔵を改装し2014年にオープンした和菓子店。
ほとんどの商品を店内で手作りしている。
店名からもわかるように、お店の看板メニューは「わらびもち」!

・わらびもち(きなこ) イートイン 600円
きなこ・抹茶が定番。
プルプル食感とつるんとしたのど越し、香ばしいきなこの味わいがクセになっちゃう。

・わらびもち(チョコ味) 750円(150g)※持ち帰りのみ
見た目は生チョコにそっくり!な期間限定チョコ味もおすすめ。
わらび粉にチョコレートを練り込んで作ることで
よりチョコの風味を豊かに仕上げている。


〇お菓子工房 Lの店
去年山形市清住町から飯塚町に移転。
手づくりシフォンケーキが看板商品。
その他、自慢のコーヒーも提供していて、豆や粉、リキッド
ドリップ、テイクアウトと幅広く販売している。

シフォンケーキは山形の食材を使用したものが多く、
舟形マッシュルームやさくらんぼ、こくわなど、シフォンケーキを食べながら
山形を旅しているような気分も楽しめる。

・舟形マッシュルーム&チーズバジル(290円)


〇定食屋 もとちゃん
去年7月定食屋にリニューアル。
店名は先代(お父さん)のニックネーム。
元すし職人の店主・よしちゃんが作る定食は和食が中心!中でも人気は海鮮系。

・天然ふぐの唐揚げ定食(1,200円)
今の一押しのプチ贅沢メニュー。
ふぐは、よしちゃんが庄内で直接買い付け。
ふぐの唐揚げはふっくらジューシーで、上品な旨味がたまらない!

取材先データ

■わらび
山形市飯塚町71-2
営/午前9時30分~午後5時30分
休/水曜日
問/023-665-4695

■お菓子工房 Lの店
山形市飯塚町岡900-3-4
営/午前10時30分~午後2時30分
  (日曜日 午前9時~正午)
休/月曜日
問/023-674-7018

■定食屋 もとちゃん
山形市飯塚町1296-1
営/午前11時~午後3時
  午後5時30分~午後9時
 (夜営業は金曜日~日曜日)
休/火曜日
問/023-643-1133