●熊屋
食べられるのは、そばに対して超ストイックに向き合うご主人が打つ「もりそば」のみ！
そばは、白鷹町産のそば粉を使用した十割そば。豊かなそばの香りが楽しめる。
つゆには昆布と椎茸を使用することで甘みとしょっぱさのバランスがよく、
生きたそばの味が活きる味わいにしている。
和楽器の演奏が趣味なご主人。
「楽器を弾く時はそばを打つように、そばを打つ時は楽器を弾くように」
がポリシーのご主人が打つそばを、ぜひリズムを意識して食べてみてくださいね！

・もりそば　700円



●まつのや
荒砥地区にある隠れ家的なお食事処「まつのや」。
ナポリタンなどの洋食からとんかつなどの和食、そしてスイーツまで！
メニューの豊富さがまつのやの自慢の一つ。
中でも今回は、その日によってどんな出会いがあるかわからない！
手づくりケーキをいただきましたよ。

・ズゴット（淹れたてコーヒー付き）550円　
抹茶を使ったスポンジに、たっぷりのあんこ。
和の味わいが楽しめる軽やかな食感のケーキ。
※日によって内容は異なります

・レアチーズ（淹れたてコーヒー付き）550円
口に入れた瞬間の口どけがたまらない。
レアチーズの酸味の中で、レモンの酸味とほろ苦さがアクセントに。
夏にさっぱり味わうのにおすすめのケーキ。
※日によって内容は異なります