どよーびぽんちどよーびぽんち

土曜 夕方5時~

いまどきやまがた

やまがたの旬の情報をピックアップする特別企画。フットワークを軽く、いまどきのやまがたに体当たり取材!明日すぐに使える情報が満載!

バックナンバー

2023/07/22 放送

ひんやりスイーツ企画

クリックで拡大画像が見られます。

内容
今回は連日真夏日が続くこの季節を
おいしく乗りこえるための、ひんやりスイーツをご紹介!


〇十五屋本店
上山市の中心部にある、創業110年の老舗菓子店「十五屋本店」。
元気な店主・松本佳子さんが切り盛りするお店。
定番の和菓子やチーズケーキが人気商品。
お店の奥には喫茶スペースがあり、地元客の憩いの場となっている。
そんな十五屋本店の夏の一番人気は「かき氷」!

・黒みつあずきミルク(800円)
おすすめは、抹茶アイス(+150円)と深煎りきなこ(+100円)をトッピング。
氷の層の間に、黒みつと練乳とあずきをミルフィーユ状に積み重ねているため、
どこを食べても甘い味わいが楽しめるのがポイント。

・星屑ノ夜空(420円)
涼やかでロマンティックな見た目が、夏にこそ食べたいチーズケーキ。
上の層は目にも涼しいソーダゼリー、真ん中がレアチーズ、
下はタルト生地の3層になっている。



〇だるまや

中山町にある創業約60年の和洋菓子店。
旬の果物をふんだんに使った洋菓子が人気。
そんなだるまやの、ひんやりスイーツは、なんと溶けないアイス!!

・くずバー(260円)
溶けない!理由は葛粉を使用しているから!
葛粉で作られている水まんじゅうにフルーツなどを加え冷凍したもの。
カラフルで見た目もかわいくSNS映えもすると人気に。
種類は、スイカや抹茶、パイナップル、いちごなど全15種類。
外はぷにぷに、中はシャリシャリな独特食感をぜひお試しあれ。

くずバーの他にも、桃をまるごと1個贅沢に使用したケーキ「桃太郎(570円)」も、
今の季節しか食べられないおすすめスイーツですよ!

取材先データ

■十五屋本店
上山市十日町1-13
営/午前9時~午後7時
休/火曜日
問/023-672-0169

■だるまや
中山町達磨寺38-9
営/午前9時~午後7時
休/不定休
問/023-662-4510