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2019/06/15 放送

どりいむ農園

内容

今年で開店14周年を迎える、白鷹で採れたての新鮮な農産物を販売する産直市場。
その時期に収穫出来る旬な食材を陳列し、年間で約500品目の商品を取り扱っている。

今の時期はキュウリ、ニラ、さやえんどうなどの春野菜に、ズッキーニなどの夏野菜、
置賜地方の伝統野菜のおかひじき、見かけることが少ないふだん草など色々な野菜が陳列されている。
中でも今の時期にお薦めなのがトマト。

●トマト
白鷹町は東北有数のトマトの生産地で、5月の連休頃から11月頃まで楽しむことが出来る。
どりいむ農園で売られているトマトの殆どが近隣の農家で生育されているため、
採れたてで新鮮なトマトを味わうことが出来る。今、陳列されているトマトは約10種類。

<試食したトマト>
・アイコ:ミニトマトの中でも、細長い形が特長。肉厚で糖度が高い。
・カンパリ:中玉のトマト。酸味があり、トマトらしい味わいを楽しむことが出来る。
焼きトマトなどの食べ方もおススメ。
・オレンジ千果:品種改良して生まれたミニトマト。フルーティーな味わいを楽しめる。

●第4回 とまと祭り
6月22日(土)、23日(日)開催。旬の山菜、トマトを協力生産者から多く仕入れるのに加え、]
どりいむ農園で販売しているトマトを使った「フレッシュトマトのピザ」や鮎などの売店も充実!

取材先データ

■どりいむ農園直売所
白鷹町大字畔藤9053-30
営/午前9時~午後6時
休/年中無休
問/0238-85-2922