注目は、これまでたくさんの元気なご長寿の生活に密着した中で分かった「健康のワンスプーン」の差。肉や魚など、バランスのよい食事が大切なのはもちろんだが、元気なご長寿たちは日々の食事にワンスプーンの食材や調味料をプラスしていたのだ！例えば、日々の献立にワンスプーンプラスしたお酢には疲労回復や高血圧を抑制させる効果が期待できる。そこで今回は、そんな理にかなった食事法を実践している２人の生活に密着。