一期一会の出会い

投稿日:2018年5月20日  作成者:矢野 秀樹

先週は山形市で30℃を越える
今季初の真夏日を観測しました。
段々と夏の足跡が聞こえてくる中、
衣類の衣替えや部屋の模様替えを
進めているという方も多いかもしれません。

今回のプレゼントコーナー「どよまんダイス」は、
「家具の広場」にお邪魔しました。

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家具との出会いは、まさに一期一会!
県内随一の広さを誇る売り場は品揃えが豊富。
中にはこんな商品も。

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ハンギングチェアです。
見て、触って、体感しながら探せます。

そして、今日まで
ゾロ目均一セールが開催中です!
良いものを、お手頃価格でゲットできるチャンスです。
この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

矢野秀樹

 

大蔵村で味わうお蕎麦

投稿日:2018年5月16日  作成者:矢野 秀樹

プロがプロの逸品を紹介する
グルメリレー「くいだおれ駅伝」

今回は、大蔵村に店を構える
「大蔵山蕎麦ねぎぼうず」にお邪魔しました。

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店名の「ねぎぼうず」は、ネギの花。
蕎麦にはネギがつきものということ。
そして、「ねぎぼうず」の花言葉は、笑顔、くじけない心。
お客様にお蕎麦を提供する気持ちとしても
相応しいという気持ちで店名にしたとのことです。

大蔵村の食材を使った、地元の人から愛される
お店にしたいという思いで、
新庄市から大蔵村に移転した蕎麦店。

広々とした店内は、古木を使った古民家風な内装でありながら、
暖炉やお酒を飲めるカウンターバーなどもあり、
洗練されたオシャレな作りとなっています。

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看板メニューの「十割板そば」は、
大蔵村のそば粉「最上早生」100%を使用。

十割そばながら珍しい細打ちのそばで、
歯切れ・のど越しの良さがあります。

山菜が摂れる今の時期は、
色々な山菜の天ぷらを味わうことが出来るとのこと。
最上エリアにお住まいの方はもちろん、
最上方面のお出かけの際、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

そして、次回の「くいだおれ駅伝」では、
渡部さんが新庄名物を使った
お洒落なグルメを紹介してくれます!

5月19日(土)午後4時30分からの放送です。
お時間あれば、是非ご覧ください。

矢野秀樹

 

朝日町の皆さんありがとうございました!

投稿日:2018年5月14日  作成者:矢野 秀樹

県内35の市町村をアポなしで巡る
「ヒデキの知らない山形」

これまで、寒河江市、遊佐町、山辺町、
鶴岡市、河北町、高畠町と伺わせて頂きました。
7回目となる今回は、自然豊かな”朝日町”。

季節ごとに表情が変わる椹平の棚田は絶景です。

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朝日町の名産は、りんごだけではありません。
四ノ沢地区の皆さんに頂いた烏骨鶏に、山菜のうるい。

うるいは調理も簡単!
教えて頂いた食べ方で、美味しく頂きました。

うるい料理2

知られざる歴史を紐解いた”四ノ沢堰”。
江戸時代から今に至るまで、地域の人たちで
守り続けてきた まさに、”地域の絆の証”です。

今回も、心温まるたくさんの出会いがありました。
朝日町の皆さん、ありがとうございました!

矢野秀樹