今年も悪戦苦闘!?のクリスマス

投稿日:2012年12月26日  作成者:鈴木 竜弘

いやはや気がつけば1か月ぶりのご無沙汰です。お久しぶりでございます。

クリスマスが終わり、街はいきなり年末年始ムードにガラッと変わりましたねー

皆さんのクリスマスはハッピーでしたか?

我が家は去年に続き手作りクリスマスケーキ作りに挑戦!今年は「ブッシュ・ド・ノエル」です。

生クリームを作るのって、本当に力仕事なんですねぇ・・・固まらないんだこれが!

どうにか固めた生クリームに、溶かしたチョコレートを混ぜ混ぜしてスポンジケーキにかぶせ、木の幹のように模様をつけていきます。

スライスしたイチゴとキウィを乗せて・・・いい形になったかな?

完成!鈴木版「ブッシュ・ド・ノエル」です!

右端に映っているのは幽霊ではありません!?4歳の息子です。

家族3人でペロリと食べましたとさ・・・うまかったー!!!